
Taastatav põllumajandus
Taastuv põllumajandus, peamiselt orgaanilist ainet mullas suurendavate tegevuste kaudu, parandab mulla kvaliteeti. See aitab parandada ka mulla elustiku rikkust ja heaolu, kuid parandab ka bioloogilist mitmekesisust nii mulla pinnal kui ka selle all, suurendades nii veehoidmisvõimet kui ka süsiniku sidumist sügavamal.
Traditsiooniline põllumajandus
Traditsioonilist põllumajandust võib määratleda kui traditsioonilist põllumajandusvormi, mille puhul kasutatakse laialdaselt kohalikke teadmisi, traditsioonilisi seadmeid, loodusvarasid, orgaanilisi väetisi ja põllumajandustootjate kultuurilisi tõekspidamisi.
Miks taastav põllumajandus?
Maa viljakate muldade ja elupaikade ammendumine koos põlisrahva seemnete ja teadmiste kadumisega on surmav oht meie tulevasele eksistentsile.
Mullateaduse kohaselt ei kahjusta me 50 aasta jooksul mitte ainult oluliselt rahvatervist, sest meie toiduallikad on kvalitatiivselt ammendunud, mida iseloomustab toitainete vähenemine ja oluliste mikroelementide puudumine praeguse mulla degradeerumise kiiruse juures, vaid meil ei ole praktiliselt enam piisavalt põllukõlblikku pinnast, et end ära toita.
Siinkohal võib taastav põllumajandus aidata.
Taastuva põllumajanduse kasutamise eelised:
- Selle asemel, et degradeerida pinnast, aitab taastav põllumajandus kaasa terve pinnase loomisele, mis on võimeline tootma kvaliteetset, toitaineterikast toitu, samal ajal pidevalt parandades ja lõpuks aidates kaasa jätkusuutlikele põllumajandusettevõtetele ning tervele elanikkonnale ja majandusele.
- Taastuva põllumajanduse saladus seisneb selles, et kasutades uuendusi, mis taastavad ja elavdavad mulda ja ökosüsteemi, ei tee see mitte ainult “ei tee maale kahju”, vaid ka parandab seda.
- Vastavalt teadlased Claire LaCanne ja Dr. Jonathan Lundgrennoted et taastav põllumajandus andis 78% suuremat kasumit kui tavapärastes süsteemides. Samuti on vastavalt General Mills, Taastuv põllumajandus suurendab põllumajandustootjate majanduslikku vastupanuvõimet. Nad väidavad, et taastav põllumajandus vähendab vajadust keemiliste sisendite järele.
Taastuva põllumajanduse mõju keskkonnale ja ühiskonnale:
- Kliimamuutuse ümberpööramine – erinevate aruannete kohaselt saame me muuta kliimamuutust, suurendades mulla süsinikuvarusid.
- Luua põuakindel muld – taastav mahepõllumajandus aitab mulla orgaanilist ainet suurendada.
- Toetada bioloogilist mitmekesisust – bioloogiline mitmekesisus on toiduga kindlustatuse ja põllumajandusliku tootmise jaoks ülioluline.
- Saagikuse parandamine.
- Kohaliku majanduse elavdamine -Perepõllumajandus annab võimaluse elavdada kohalikku majandust.
- Vähendada kasvuhoonegaaside heitkoguseid -Tööstuslik toidusüsteem põhjustab 44-57% süsinikdioksiidi heitkogustest.